Formation professionnelle

Notre catalogue de formation en pâtisserie

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La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d'action suivante :

ACTIONS DE FORMATION

ART DE PATISSER organisme de formation enregistré sous le numéro 76311092431 (cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat) est depuis la fin juin 2022 certifié QUALIOPI au titre des actions de formation.

A ce titre, nos formations sont éligibles au financement par des OPCO et autres financeurs.

Les candidats VAE sont pris en charge dans le cadre de la convention signée entre ART DE PATISSER et leur Architecte Accompagnateur de Parcours.

Découvrez ci-dessous notre catalogue des formations professionnelles.

Nos résultats au CAP
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CAP Pâtissier
Pôles 1 et 2
176 heures en présentiel sur 32 semaines
CAP Pâtissier
Examen blanc pôle 1
1 jour de 8 heures
CAP Pâtissier
Examen blanc pôle 2
1 jour de 8 heures
CAP Pâtissier
Approfondissement pôle 1
2 jours de 7 heures
CAP Pâtissier
Approfondissement pôle 2
2 jours de 7 heures
Mention complémentaire
Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
95 heures en présentiel sur 20 semaines
Adaptation et création de formations sur mesure
ART DE PATISSER crée des formations spécifiques sur mesure dans le domaine de la pâtisserie sur quelques heures ou quelques jours La formule est complètement modulable
  • Le lieu dans notre atelier ou dans votre entreprise (nous vérifierons ensemble que nos prérequis techniques soient validés dans vos locaux)
  • La durée de la demi-journée à plusieurs jours consécutifs ou non
  • L’effectif de 1 à 6 participants
  • L’analyse de vos besoins spécifiques
  • La pédagogie selon les objectifs fixés
  • Le tarif en fonction du nombre de participants
Nous établirons ensemble un programme spécifique
Exemples de formations spécifiques
Macarons en individuel et entremets
Bûches de Noël

 
Viennoiseries

 
Accueil des personnes en situation de handicap
Les personnes en situation de handicap sont accueillies spécifiquement lors d’un entretien qui permettra d’analyser leurs besoins et si nécessaire de mettre en œuvre et planifier les adaptations possibles. Pour cela n’hésitez pas à nous appeler pour toute information complémentaire.